Le Journal interne de PASSION WESTERN

HOWDY EVERYBODY !

Contente de vous retrouver après cet été plus que caniculaire.

La chaleur ne vous a pas empêché d’agiter vos gambettes et vous pourrez redécouvrir, tout au long du mag, les nombreuses manifestations effectuées en juin, juillet et août.

Nous vous avons également concocté un nouveau programme de danses pour la rentrée ; alors, rangez vos tongs et votre crème à bronzer ; troquez-les contre vos tiags poussiéreuses et votre stetson, et tenez-vous prêts dans les starting blocs pour affrontrer cette nouvelle année dans la joie et la bonne humeur, comme vous savez si bien le faire.

Au placard les tongs !

Au sommaire ce mois-ci :

	Vos anniversaires :	Septembre
	Artiste à l’honneur :	WADE HAYES
	Reportages
	JUIN
	06 & 07:	Cavalaire s/mer Equi Country
	12 :	Pégomas – Maison de retraite «Le mas des Mimosas»
	13 :	Cannes – Maison de retraite les Broussailles
	21 :	Vallauris/Golfe Juan Fête de la musique
	26 :	Le Cannet – Maison de retraite les Campelières
	26 :	Mandelieu la Napoule – Plage Robinson sortie plage
	27 :	Cannes la Bocca – Ferme Giaume Soirée country
	JUILLET
	03 :	Cannes la Bocca – Ferme Giaume Picnic de Cannes Bel Âge
	03 :	Mouans Sartoux Animation country avec les Texas Four
	04 :	St Cézaire sur Siagne Soirée country
	11 :	Vallauris/Golfe Juan – Théatre de la Mer Election Miss Vallauris
	12 :	Callian Festival de la danse
	14 :	Théoule s/mer - Villa Ste Camille
	17 :	St Paul de Vence – Hôtel « La Vague » Avec Eddy Ray Cooper
	18 :	Tourrettes (près Fayence) Fête Votive de la St Martial – Soirée country
	19 :	Balade des Marmottes 2° Edition
	20 :	Cannes – Esplanade Pantiero Nuit de la danse
	AOÛT
	02 :	Antibes – Magasin Carrefour Animations square, country et danses irlandaises
	22 :	Montauroux – Fête Patronale de la St Barthélémy Passion Western en tenue médiévale
	30 :	St Cézaire sur Siagne Grottes
	Evènements à venir :
	SEPTEMBRE
	11 au 18 :	VOYAGE ITALIE
	21 :	REPRISE DES COURS
	Divers :
	04 Juillet	Mariage de Patou et Djlou
	Recette du mois	JAMBALAYA AUX CREVETTES ET POULET

de Michel

WADE HAYES

Tony Wade Hayes est né le 20 Avril 1969 à Bethel Acres, Oklahoma et est chanteur  de Country.

Il a commencé par apprendre la mandoline avant de se mettre à la guitare.
Quand il a 11 ans, la famille déménage à Nashville, Tennessee, car son père a signé avec un label indépendant. Malheureusement la faillite du label oblige un retour en Oklahoma, où Wade travaille comme musicien dans l’orchestre de son père.

En 1991, Wade retourne à Nashville, où il commence un enregistrement de démos.
Un autre auteur-compositeur « Chick Rains”, le recommande à un producteur de disques “Don Cook“ qui a produit des albums pour plusieurs artistes de la musique country dont « Brooks & Dunn ».

En 1994, il signe avec « Columbia Record » et produit son 1^er single « Old enough to know better » qui a été classé en tête du Billboard Hot Country.
La chanson-titre, qui a été son premier single, a été classée numéro un au classement “Hot Country Songs”; elle est encore à ce jour son titre le plus écouté.

Ce single a été suivi en 1995 de l’album portant le même nom et contenant pas moins de 3 autres titres classés dans le top 10. Cet album a été certifié disque d’or par la Recording Industry Association of America.

Cette année là, Wade Hayes est nominé pour le top des nouveaux chanteurs masculins par la Country Music Association.

En 1996, son 2^ème album « On a good night » a également été certifié disque d’or. Il contient une chanson de Willie Nelson « Undo the right ».

En 1998, parait son 3^ème album « When the wrong one loves you right », qui contient la très belle ballade « The day that she left Tulsa (in a chevy) ».

Son 4^ème album « Highways & Heartaches », paru en 2000, n’atteint pas le top 40.

En 2003, il fonde le duo « McHayes » avec le violoniste d’Alan Jackson Mark McClurg. L’aventure se termine rapidement après la parution d’un album inédit « Lessons in Lonely ». Wade Hayes fait alors une pause. Il retourne à la musique en 2008 en tant que guitariste et chanteur dans le groupe Alabama du chanteur Randy Owen.

Son 5^ème album « Go live your life » vient de sortir en mars 2015.

Le 4 avril 1999, il épouse l’ancienne Miss USA Danni Boatwright dont il divorcera en 2003.

En décembre 2011, Wade est atteint d’un cancer. Opéré avec succès, ses dernières tumeurs ont disparu en mars 2012. Peu de temps après sa maladie, il a écrit la chanson « Is it already time ? » (c’est déjà l’heure ?), une ballade sur son combat contre la maladie.

• Old enough to know better
• Goodbye is the wrong way to go
• It's over my head
• I'm lonesome too
• Tore up from the floor up
• When the wrong one loves you right

Old enough to know better
I’m still dancing with you
On a good night

Pour en savoir davantage sur sa discographie et ses nombreuses récompenses, rendez-vous sur son site officiel : wadehayes-woww.com

• Luke Bryan – Kill the lights
• Chris Jones - Run away tonight
• Kasey Chambers – Bittersweet
• Watkins Family Hour – Watkins Family Hour

JUIN

Les Cavalairois et touristes ont découvert l’espace d’un week-end le monde de la country, avec les danseurs des associations Caval’Western, Country Passion, American New country Attitude et Passion Western.

Les amateurs de bonne musique country n’étaient pas en reste, car ils ont pu assister aux excellents concerts de Mr Jay’s Band et Vicky Laine. Les amoureux des chevaux se sont régalés avec les shows équestres et la parade dominicale.

Nos amis de Caval’Western nous ont réservé un accueil chaleureux !

La troupe de Passion Western en tenue de parade



 

BRAVO les « TENNESSEE TWISTERS » pour votre démo inédite et très originale !

VICKY LAINE a mis le feu !

Toujours un vrai plaisir d’apporter un peu de bonheur aux mamys et papys ...

Merci à tous d’être là et d’apporter un peu de joie aux résidents !

Rendez-vous était donné sur le vieux port, pour fêter dignement la 34° édition de la fête de la musique qui, rappelons-le a été mise en place en France en 1981 par Jack Lang, alors Ministre de la Culture.

Vous êtes venus nombreux perpétrer la tradition ... MERCI A TOUS !

De futurs adeptes qui ont apprécié l’initiation ...

Le groupe de square dance, drivé par notre ami Gilbert, était également de la partie

Nos joyeuses cowgirls ont égayé le quotidien des résidents de la maison de retraite ... MERCI !

La saison ne peut se terminer sans nos traditionnelles retrouvailles à la plage Robinson. Moment privilégié, très attendu par tous, et qu’on ne peut manquer sous aucun prétexte.

dur pour les mollets ... mais tellement convivial !

Visite « surprise » de nos amis Macha et Joey

Toujours là ... jusqu’au coucher du soleil ... elle n’est pas belle la vie ???

Rendez-vous à la Ferme pour notre dernière soirée de l’année ... avec les TEXAS FOUR

JUILLET

Journée sur le thème du western, organisée par l’association Cannes Bel Âge, pour leurs adhérents. Ambiance conviviale, bon enfant et beaucoup d’animations sous les merveilleux platanes de la ferme.

Participation active du public ...

TASHUNKA a ravi l’assistance avec des démonstrations de danses amérindiennes et notamment la danse du cerceau, toujours spectaculaire à voir

Les belles de l’époque, entourant David LISNARD, Maire de Cannes

BRAVO A TOUS !

Vous avez répondu « présent » à Bibi, notre animatrice, et êtes venus nombreux fêter le jour de la signature de la déclaration d’indépendance des Etats-Unis.

MERCI à tous pour votre participation et la bonne ambiance que vous avez su diffuser ...

Quelle belle soirée de gala organisée par « Miss France Organisation », en vue de l’ élection officielle pour la sélection régionale Miss Côte d'Azur 2015 qualificative pour Miss France 2016.

300 spectateurs sont venus admirer les belles demoiselles briguant le titre de « Miss Vallauris » ; elles ont, tout au long de la soirée, déployé tous leurs atouts pour séduire le public et les jurys.

Entre deux changements de costumes des Miss, la troupe des Tennessee Twisters de Passion Western, accompagnée par les wheelchairs dancers, ont assuré le show.

Prestation très remarquée et appréciée par le jury qui a fait une standing ovation lorsque Karine et César sont arrivés sur la scène. Moment très émouvant !

La troupe au complet ... avant le spectacle ! le stress commence à monter ...

Emilie Buffa, Miss Vallauris 2015,
entourée par César et Karine

La 1^ère édition du festival de la danse, organisée par l’Office du Tourisme de Callian, a réuni plusieurs écoles, qui ont démontré chacune leurs talents : jazz, contemporain, hip hop, irlandaises et country.

Notre équipe a assuré ; BRAVO les filles !

Voila une démo que nous refaisons tous les ans avec plaisir, devant une vue paradisiaque ...

... malgré la chaleur écrasante ...

Petite soirée intimiste en présence d’Eddy Ray Cooper et de ses accolytes ...

MERCI à tous les trois pour ce bon moment

oups ! changement d’orchestre ! ...

Soirée fort sympathique et très conviviale. Merci d’avoir été si nombreux à nous rejoindre et un merci tout particulier aux cowgirls et cowboys des Alpes Maritimes qui n’ont pas peur de faire une centaine de kilomètres pour assouvir leur passion (ils se reconnaitront).

En haut ...

En bas ...

Notre balade des marmottes, qui en est à sa 2^° édition, n’a pas failli à la règle. Elle est organisée par Titin et Maïté qui sillonnent le Var et les Alpes Maritimes pour toujours vous faire découvrir d’autres endroits pittoresques et paysages inconnus. Cette année, 36 véhicules ont ainsi franchi les étapes pour arriver au lieu « mystère », en répondant à des questions ou énigmes posées. La balade nous a amené jusqu’au charmant petit village de Caussols.

Tout le monde a été enchanté du parcours et heureux d’avoir trouvé la destination finale après 3h de balade.

Après une pause déjeuner et une petite sieste salutaire pour certains, place à la danse avec une petite séance de country.

Puis vint le moment le plus hilarant de la journée : LA COURSE EN SAC.

Les kangourous étaient de sortie ... aaah ! les gamelles ! on en rit encore ...

Ensuite a eu lieu le lancer de fer à cheval, excellent jeu d’adresse, où certains ont su tirer leur épingle du jeu.

Puis, nous sommes passés au choses sérieuses en dévoilant les vainqueurs de cette 2^° édition de la balade des marmottes.

THE WINNER IS
EQUIPAGE N^° 04 - GAUDENTI PATRICIA

Suivi de :

Encore BRAVO à tous pour votre participation. Cette deuxième édition fut une réussite grâce à vous, votre dynamisme et votre bonne humeur, sans oublier notre équipe de bénévoles, Titin et Maité, Nath et Phil et Philippe de Gréolières, qui se sont mis en 4 pour l'organisation de cette 2^° édition.

Nous vous donnons rendez-vous l'année prochaine pour de nouvelles aventures ...

A l’occasion de la Nuit de la danse, plusieurs styles étaient proposés en démo : hip hop, danse orientale, break dance ... nous étions de la partie, avec nos wheelchairs dancers.

Karine & César en plein action ... BRAVO !

AOÛT

C’était la fête dans la galerie marchande de Carrefour. La Direction nous a accueilli chaleureusement et tout au long de la journée, différentes animations se sont succédées avec les groupes présents ...

La square dance avec le groupe « RAINBOW DANCERS »

La danse irlandaise avec le groupe « AZUR IRISH DANCE ACADEMY »

Les joyeux cowboys de PASSION WESTERN !

MERCI A TOUS pour ces bons moments de convivialité !

Retour dans le passé ... l’espace d’une soirée ...
Comme chaque année, le village de Montauroux célèbre cette grande fête populaire et traditionnelle de la St Barthélémy, et nous prenons un réel plaisir à troquer nos tenues country contre celles de manants et autres ...

De nombreuses animations « vie de camp » et saynètes étaient proposées par les Compagnons de la Tourrentelle.

Après la reconstitution historique de la Crémation du Duc d'Epernon, expliquant une page marquante de l’histoire du village de Montauroux, le groupe « Les 1000 Diables » ont enchanté l’assistance avec leur spectacle de feu grandiose.

PASSION WESTERN en mode « MOYEN ÂGE »

Le château est bien gardé !

Journée fort agréable, en présence des motards du Hog d’Esterel Côte D’Azur.
Ambiance conviviale, chaleureuse et danses à gogo pour le plaisir de nos cowboys, drivés par l’infatiguable Bibi ! Bravo et merci à tous !

Belle photo de famille

*** DIVERS ***

VIVE LES MARIES !

PATOU & DJLOU (ex- animateurs de Passion Western)

4 JUILLET 2015

Rien ne laissait présager,
Il y a de cela quelques années ...
Que ces deux là,
Finiraient avec la bague au doigt.

Cupidon s’en est mêlé ...
Et c’est par une belle journée,
Qu’ils se sont dit « OUI » pour la vie,
Devant famille et amis réunis.

Nous leur souhaitons de tout cœur
De grands moments de bonheur ...

Ce mois-ci, je vous propose de voyager et de faire un petit saut en Louisiane pour déguster un plat typiquement cajun : le « JAMBALAYA ».

Ce plat tire ses racines du mot français : « jambon » et de l’africain « ya », qui veut dire riz. C’est donc littéralement un plat de jambon avec du riz, souvent très épicé. On peut préparer ce jambalaya avec des crevettes, comme ici, ou avec du porc.

JAMBALAYA AUX CREVETTES ET AU POULET

pour 6 personnes - Préparation : 30mn

Ingrédients

• 400 g de blanc de poulet
• 250 g chorizo en rondelles
• 1 boite moyenne de pulpe de tomate
• 1 gros oignon haché, 1 gousse d’ail
• 1 poivron vert, 1 branche de céleri
• 3 c à soupe d’huile, sel, poivre
• ½ c à café de thym sèché
• Quelques gouttes de Tabasco
• 1 pincée de noix de muscade moulue
• 1 l de bouillon de volaille
• 300 g de riz
• ½ bouquet de persil haché
• 300 g de crevettes cuites

Action !

Couper le poivron en 2, l'épépiner et le détailler en morceaux.
Chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une sauteuse.
Faire revenir les crevettes et le chorizo 3 à 4 min sur feu vif en remuant.
Les ôter et mettre à la place le poulet pour le faire dorer.
Dans une grande cocotte, chauffer le beurre et la dernière cuillère d'huile.
Cuire le céleri coupé en rondelles et l'oignon 3 à 4 min en remuant.
Ajouter le riz, mélanger jusqu'à ce qu'il semble transparent.
Ajouter le chorizo, les crevettes, le poivron, la pulpe de tomate, le bouquet garni, le tabasco et le poulet. Saler et poivrer. Mélanger.

Verser le bouillon de volaille et porter à ébullition. Couvrir hermétiquement.

Faire mijoter environ 30 min sans ouvrir.

Servir très chaud.

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Et nous voici déjà arrivés au bout de ce Little Mag